小黄姜的产地在哪里—茂名
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今年，他联合带动农户种植小黄姜660多亩。单纯销售农产品无法提高市场价格和市场占有率，他想到要提高小黄姜的附加值，必须进行深加工。2013年开始，他一边种植小黄姜，一边潜心钻研，根据不同顾客需求，研发出姜系列食品。这些产品，通过10多个网上销售平台，销往全国各地，深受消费者青睐。“今年的生姜价格真高，这么一块就要5块钱。”昨天，市民王女士把称好的生姜放回原来的位置，摆摆手，“不买了。虽然平时用量不大，但还是觉得有点接受不了。”记者在苍梧菜市场中看到，生姜价格根据品质不同，每公斤从16元到26元不等，平均价格在一公斤20元左右。个头较小的干生姜价格每公斤价格在12元至14元之间。 “一天只能卖100多箱，太贵了卖不掉。”批发商曲女士告诉记者，原先其生姜日批发量达到500余箱，价格翻倍后销量跌去五分之四。“确实不赚钱，批发价几乎和收购价持平，加上市场的费用，但若再加价就更卖不掉，因此即便亏损也要撑下去。”不少生姜批发商表示，生姜价格一路高企反而连连亏损，都期盼降价促进销量。“不知道何时能回到30元一箱的平价位。” 将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
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